2008年08月20日(水)
美味しい串カツ☆
昨日は久しぶりに恒例の飲み歩きしてきました～
お盆も終わり街は人が少なくて私的には良かったかな～
ココ最近の京都では創作串カツ屋さんが多くなってきてます
私は串カツが好きなのでこういうお店が大好きなんです
今回行ったお店は串カツと飲み物しかないこじんまりとしたお店でした
生野菜が付いてくるのですが、いっぱいおかわりしちゃいました
まずは生ビアーで喉を潤してから串カツに挑みます
泡のきめが細かいので飲みやすくてうまぁ～い
ココはおまかせで、ストップをかけないと２５本出てきます
２５本でも足りない場合はまたオーダーできます（自分の好きなモノを）
上がエビの串カツですが、ぷりっ～じゅわぁ～でうま、うま～ﾃﾞｽ
うずらの串カツですが、コレ下味が付いてこのままでも美味い一品です
お家でも出来ますコレ
ホタテの串カツなんですが、中がジューシーでコレかなりヒットです
好き嫌いの激しい私はいくらが駄目なのでタルタルで頂きました
ヨモギの麩の串カツで上に味噌をぬり、焦げ目をつけてます
鱧の串カツで、最初にバーナーで炙ってます
そうすると、臭みがなくなり旨みを引き出してくれるんですって
私は
なフォアグラの串カツです
最後は甘い系の串カツでバナナの串カツチョコソースがけとリンゴの生八橋巻きの串カツです
この２品、スイーツ好きにはたまらないと思います
写真は一部ですが、私は串カツは結構いけるので２３本頂きました～
２５本までいくまでにワイン飲んで、お野菜食べて、また飲んでで最後までは無理でしたが、２３本でも食べ過ぎました・・・あはっ
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しかもここは
プレミアムモルツじゃないでつか♪
すばらすぃ～☆
２５本自信はあるのですが、私も苦手なものが・・・
そういうのは事前に申告したら替えていただけるのですか？
ビールもワインも進みそうですね
私、一時期京都へ行くのがマイブームな時期がありまして、春と秋に遊びに行っていました。
重度のハワイ中毒患者になってからは、行っていませんが・・・
以前、四条烏丸で食べた串揚げのお店が懐かしいです。
それにしても、25本の串揚げがとても美味しそうです。チャレンジした～い！
どれもこれもおいしそう。
食べたいものから注文できるのかな？
店舗移転したら、店の前に階段があって、行けなくなってしまった・・・。
串カツ＆ビァー＆焼酎・・ＬＯＶＥ
いろいろな旬なものを揚げて食べるなんて、日本だけかしら？
この写真で行きたいって思っちゃいました！！
探して今週中にでも
コゲメシが行く串カツ屋はディープなおやぢ世界
たまにはこんなおしゃれなお店で食べてみたいです
大体のところはアサヒやキリンの生中が多いんですけど、ココはこれでしてん
ハイチュウさん★
ん・・・２５本じゃぁ～足りないんではないでしょうか・・・
苦手なモンは最初に言うておく方がお店の人も助からはるみたいですよ
ＫＯＮＡＴＵさん★
おお、えぇ時期にきてはったんですな～
最近の京都は変り種ばかりの串カツ屋さんが増えて従来の串カツ屋さんもメニュー変えてきてはります
メニューがないんですココ
こうさん★
私も以前愛用していたお店が突然移転になり、めちゃ遠くなり足が遠のいたりで・・・困りましたわ
でも串カツはのんべーには最高の肴ですわ～
食べ過ぎるとあきませんけど（笑）
一つ一つ手の込んだ串カツ、みんな美味しそうです。
25本食べきれるかわからないけど、全種類食べてみたいなあ。
タルタルあったら 何でも食べれる気がするねん！
アカンわぁ～～ 盆、飲みすぎた!!
あと1週間休み欲しいわ！ あっ！1週間 飲む日が増えるだけか、、、
どれもおいしそう、京都らしい具材も多いのね♪
かずさま、フォアグラ
もしかして、あん肝とかレバー系は苦手なのかな～？
旨そうだぁ・・・、私は、ビールで始まりぃ・・・、ビールで、〆かなぁ・・・。（笑）
こうやって、いろいろアレンジして出してくれるって、値打ちあるよねぇ・・・。
私は、追加でしょう・・・。
次回京都また来られましたらココいいですよ～
コゲメシさん★
今度一緒にこちらへ行きましょ～
でもね、串カツ屋さん、ほんまいっぱいあり、ここで少し飲んで食べて、ラーメンで〆ますか
a clear dayさん★
ホントは結構お腹いっぱいだったのですが、食いしん坊の私はとりあえず全部いってみたい
ココ、串カツのメニューが一切なくて、何が出てくるのかホント分からず、ワクワク♪な串カツ屋さんでした
ココはこの間行ったトコとはまた違う串カツだったよ～
ただ、出てくる順番が分からないからこれが食べたいとかは無理だけどね～一通り食べてからならチョイス出きるかな～
最近
Ｌｏｋｉさん★
ハワイに串カツ屋さんってないですよね？
ココ、外国人の方が多くて、シアトルに近日オープンされるんですって～なんでシアトルかは不明ですが
鳥のレバーのたいたんなら食べるんですけど、ホルモン系が苦手なのとフォアグラ、トロとか
最初は豚、牛が出てきますねん
柔らかくてジューシーでした
また行きましょ～♪
あわもりさん★
ポーター代っ！！たかっ
自分でするから省いて欲しいね～でも絶対いる！てのもの変ですわな・・・しかし、ツアーで行くとコレも必然的に含まれてるんでしょうな・・・なんかしっくりこないですね～